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Posted by 滋賀咲くブログ at

2014年01月31日

第４回ひがしおうみしＳＮＳモニターツアーレポ　（１）

ということで。
第４回ひがしおうみしＳＮＳモニターツアーレポートをiconN27icon06

<１日目>
まずはツアー参加者様をお迎えに。
この時ばかりは私達スタッフもドキドキ・・icon06
今回は２組７名様（全員女性です♪）にお越しいただきましたkao05iconN07
朝から皆さま元気いっぱい日の出
きっと楽しいツアーになるだろうとこの時点で確信しました!!
まず最初に向かったのは、文政３年（１８２０年!!）創業の東近江を代表する「喜多酒造」さんです。

ちなみに、右上写真に写っている酒屋さんなどで見かけるこの丸い玉は
「杉玉（すぎたま）」、「酒林（さかばやし）」と呼ばれ、
今年も新酒ができたよ～っていう合図なんですってicon06


喜多酒造さんは、一般見学お断りされていますが、
今回は特別に酒蔵見学と利き酒体験をさせていただきますicon06
まずは、プロジェクターを使って、お酒造りのノウハウを教えていただきました映画
合間合間にユーモアセンス溢れる喜多社長のジョークが飛び交い、場が和みますkao07

そして一向は酒蔵の見学へicon16


こちらは麹室（こうじむろ）と呼ばれ、日本酒の素になる麹が作られる部屋です。
麹の胞子、いわゆる「カビ」をお米に付着させて寝かす場所です。
室温が３４度もあって、と～ってもあったかい部屋で、
甘酒のような甘～い香りがたちこめていました。


次に「もろみ」を見せていただきました。
もろみを絞れば清酒に、そして絞って残ったもろみが酒かすになるんですね。
喜多酒造さんの酒かすはとても評判がよく、
喜多社長も、酒屋か粕屋か分からないときがある（笑）とおっしゃっていましたkao01
この付近はとてもフルーティで、洋酒のような香りが漂っていましたりんご

おいしいお酒になってねさけ音符





そしてお待ちかねの利き酒を・・さけicon12


少しずつ味わいながら利き酒中。
「私はこれが好き！！」　「飲みやすい！！」といろんな意見がkao05iconN07

お酒好きがひしひしと伝わってきました（笑）

即売会も開かれ、皆さんお気に入りのお酒を買われていましたさけicon06
最後に喜多社長から評判のいい酒かすもプレゼントしていただき、みなさん大喜びiconN07
記念写真を撮って喜多酒造さんをあとに・・



このあとはほろ酔いでランチに向かいますiconN07

私達が向かったのは、築８０年の古民家を改築し、
１０００冊を越える昔懐かしい絵本や陶器ギャラリーが楽しめる「カフェ＆ギャラリー慧蔵」さんですicon28icon12






私がオーダーしたオムレツとナポリタン。無駄な味付けがなく、素朴でおいしかったな～ハート
最後は、シフォンケーキまで出して頂き、デザートまでおいしくいただきました。
懐かしくてずっと長居できそうな空間にみなさんものんびり～iconN12
おいしいランチ、ごちそうさまでしたkao05

ランチをペロリと平らげたあとは、お話し大好きなご住職が待つ名刹「百済寺」へ日の出


続く・・・iconN13  


Posted by 東近江市体験交流型旅行協議会 at 16:56 │Comments(0) │第４回ＳＮＳモニターツアー

2014年01月27日

第４回ＳＮＳモニターツアー　無事終了☆

１月２５（土）・２６（日）に開催しました、

「第４回ひがしおうみしＳＮＳモニターツアー」無事終了いたしましたkao05icon14icon14

最終日は雨、雪が降りしきる中でのツアーとなってしまいましたが・・kao04icon11

それでも皆さま満足していただけたようでとても嬉しいですkao06icon12

ツアーレポートをちびちび書いていきますので、また見てくださ～いiconN27icon06



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Posted by 東近江市体験交流型旅行協議会 at 10:39 │Comments(0) │第４回ＳＮＳモニターツアー

2014年01月20日

いよいよ今週末です!!!

２０１４年に突入し、もうすぐ１ヶ月が経とうとしています。

さて、待ちに待った「第４回ひがしおうみしＳＮＳモニターツアー」がいよいよ今週末にkao10♪

今回のＳＮＳモニターツアーも、たくさんの方のご協力で開催することができます。

ほんとうに感謝です。ありがとうございますkao_18icon12

皆さんが笑顔で帰っていただけるよう努めますねkao05!!!

かな～り寒いと思われますので、防寒対策はしっかりしましょう～～～tenki_1tenki_1tenki_1

でも寒さに打ち勝つほどの楽しいツアーにしますicon06icon06icon06


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Posted by 東近江市体験交流型旅行協議会 at 17:15 │Comments(0) │第４回ＳＮＳモニターツアー

2014年01月07日

茶房　かねしょう

レストラン・カフェ特集　第１２弾!!!

明けましておめでとうございます門松icon12

本年もどうぞよろしくお願い致します。


今年のお正月休みは、９連休という方も多かったのではないでしょうか目ハート

充実した連休を過ごせましたかkao10iconN06

またフレッシュな気持ちで１年頑張りましょう音符


新年の初ブログは、スイーツの話題からicon06(´(00)`)ﾌﾞﾋ

今回紹介するのは「茶房　かねしょう」さんですお茶

お店に入った瞬間、お茶のいい香りが店内に立ち込めていますicon06

お店の中で繋がっている「近江銘茶　武久商店」はお茶の販売をされているんですよお茶icon12

お邪魔してすぐに「どうぞkao05」と出していただいたお茶がおいしいこと!!!


「お茶にこだわったメニュー作りをしています。」と、店主の武久さん。

まず、必ず１度はオーダーしたいメニューは抹茶パフェ。
＜クリックで画像拡大しますkao10＞


抹茶をはじめ、玉露や抹茶ラテなどの飲み物や、抹茶ぜんざいや軽食に茶そばなど・・

お茶好きにはたまらないメニューになっていますお茶icon06

＜クリックで画像拡大しますkao10＞

茶器の販売もされていますiconN08
＜クリックで画像拡大しますkao10＞
いい茶器を使うとお茶がまた格段とおいしくなりそう・・kao01

日本にお茶を伝えたのは「最澄（さいちょう）」という人物なんですが、

その中でも最澄が初めて伝来したのはここ、滋賀県なんですよー!!!

中国から持ち帰ったお茶の種をまいたのが始まりだといわれています。

滋賀とお茶は深い関係があったんですね～icon12

１つ勉強になりましたッiconN27


おいしいお茶とスイーツが食べたいなら「茶房　かねしょう」さんでiconN36icon12


ダイヤ茶房　かねしょうダイヤ
〒527-0013
滋賀県東近江市中野町４－１８
ＴＥＬ：０７４８－２２－０３８７
営業時間：（平日）８：３０～１８：００
　　　　　　　（休日）９：３０～１８：００
ＵＲＬ：http://www.takehisa.biz/004.html


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Posted by 東近江市体験交流型旅行協議会 at 13:01 │Comments(0) │レストラン・カフェ特集
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